活ふぐ料理

泳ぐふぐを料理いたしますので、欠品の場合が御座います。

お電話でお問い合わせくださいませ。

泳ぎふぐ１匹(1.3～1.4㎏サイズ、約２人前です。) オーダーコース (要予約)

16,500円（一匹で約２～3人前です。）

鍋野菜、雑炊、デザート各2人前付き

泳ぎふぐを、活てっちり、てっさ、唐揚げなど、お客様のご希望に応じて料理いたします。

大皿てっさ(てっさ一匹分を大皿で豪華に盛り付けます。写真)

又は小皿で２～３枚に分けて盛り付けさせていただきます。

　内容：てっさ（大皿１枚又は小皿２～３枚）、湯引き、唐揚げ、てっちり、雑炊

てっさ 1,650円、ふぐ皮湯引き 550円、ふぐ唐揚げ 1,650円

活てっちり(要予約) 4,378円、ミニてっちり 2,750円

活ふぐコース(要予約) 6,578円

要予約にて承ります。

ーコース内容ー

1.一品：ふぐ皮湯引き

2.お刺身：てっさ

3.揚物：ふぐ唐揚げ

4.お鍋：てっちり

5.お食事：鍋雑炊

6.本日のデザート

お家で てっちり！

お鍋を用意するだけでお家でてっちりが出来ます！

てっさ(25㎝プラ皿)、てっちりセット(ふぐあら、鍋野菜)

ふぐ皮湯引き、雑炊セット(ご飯、玉子2個、もみ海苔)、

薬味(青ネギ、もみじおろし)

そるてぃぼんぼん自家製ポン酢付き！

16,500円

水槽で泳ぐふぐを料理いたしますので、欠品の場合が御座います。

お電話でお問い合わせくださいませ。